• Naturliga kosttillskott
  • Fri frakt inom Sverige
  • Snabba leveranser

Få upp till 8% bonus och fina erbjudanden!  Bli medlem nu

Saffransbollar
Recept

Saffransbollar

Goda proteinbollar med smak av vanilj, saffran och en hint av apelsin.

Ingredienser (till ca 20 bollar):

3 dl havregryn

2 dl ärt- och havreproteinpulver med vaniljsmak 

2 dl kokosflingor + ca 1.5 – 2 dl kokos att rulla bollarna i

1 dl naturella cashewnötter

1 dl kokosolja

10 dadlar

Zest och saft från 1 apelsin

Saft från ½ citron

1 paket saffran

1 krm salt

Gör så här:

Skölj apelsinen och torka av den. Riv skalet fint. Dela sedan apelsinen i två.

Mixa havregryn till ett mjöl. Addera kokos (2 dl till smeten, spara resten till att rulla bollarna i), kokosolja, cashewnötter, proteinpulver, dadlar och apelsinzest. Pressa i saften från apelsinen och citronen. Mixa allt tills det blir till en jämn och lite glansig smet.

Värm på lite vatten (ca 1 msk) och blanda ut saffran i vattnet. Ha i saffran och salt i smeten och mixa lite så kryddorna fördelas jämnt.

Forma smeten till 20st bollar och rulla i kokos. Ha gärna lite kallt vatten på händerna vid rullning så fäster kokosen bättre.

Förvara i frysen (eller kyl om bollarna ska ätas inom ett par dagar).

Ärt- och havreprotein
kickstarta 2023

Ärt- och havreprotein

Veganskt protein med fullvärdig aminoprofil

339 kr
399 kr

Liknande artiklar

Better You använder Cookies för att förbättra användarupplevelsen för dig som handlar hos oss. Genom att fortsätta använda webbplatsen accepterar du vår integriets- och cookies policy.

Visa detaljer