• Fri frakt inom Sverige
  • Kontakt
  • Hem
  • Inspiration
  • Recept
  • Saffransbollar

Goda proteinbollar med smak av vanilj, saffran och en hint av apelsin.

Ingredienser (till ca 20 bollar):

3 dl havregryn

2 dl ärt- och havreproteinpulver med vaniljsmak 

2 dl kokosflingor + ca 1.5 – 2 dl kokos att rulla bollarna i

1 dl naturella cashewnötter

1 dl kokosolja

10 dadlar

Zest och saft från 1 apelsin

Saft från ½ citron

1 paket saffran

1 krm salt

Gör så här:

Skölj apelsinen och torka av den. Riv skalet fint. Dela sedan apelsinen i två.

Mixa havregryn till ett mjöl. Addera kokos (2 dl till smeten, spara resten till att rulla bollarna i), kokosolja, cashewnötter, proteinpulver, dadlar och apelsinzest. Pressa i saften från apelsinen och citronen. Mixa allt tills det blir till en jämn och lite glansig smet.

Värm på lite vatten (ca 1 msk) och blanda ut saffran i vattnet. Ha i saffran och salt i smeten och mixa lite så kryddorna fördelas jämnt.

Forma smeten till 20st bollar och rulla i kokos. Ha gärna lite kallt vatten på händerna vid rullning så fäster kokosen bättre.

Förvara i frysen (eller kyl om bollarna ska ätas inom ett par dagar).

Ärt- och havreprotein
black friday 2021 komigen

Ärt- och havreprotein

Vegetabiliskt protein med fullvärdig aminoprofil

359 kr

Liknande artiklar

  • Saffran- & proteinfudge
    Recept

    Saffran- & proteinfudge Det finns alltid en anledning att baka! Här är ett recept på ett gott

  • Frukostvåffla med banan
    Recept

    Mättande, proteinrik och nyttig frukostvåffla

  • C-vitamin shots
    Recept

    En hälsoshot fylld av immunstärkande ingredienser

  • Proteinrika overnight oats
    Recept

    Minska stressen vid frukost, förbered dagen innan.

  • Kladdkaka
    Recept

    En kaka utöver det vanliga, med MCT-olja, bönor och kaffe.

  • Chaismoothie
    Recept

    En smoothie som är en riktig boost för mental skärpa.

  • Kokosyoghurt
    Recept

    Gör egen yoghurt med nyttiga mjölksyrabakterier och prebiotika.

  • Tropisk granola
    Recept

    Gör din egen nyttiga och goda granola enkelt.

  • Proteinbars med choklad
    Recept

    Chokladsmarriga bars!

  • Läskande isglassar
    Recept

    Läskande, kalorisnåla och enkla isglassar med BCAA och EAA.