Protein

Proteinguide

Ordet protein kommer från det grekiska ordet proteos som betyder den första, den viktigaste. Med all rätt eftersom proteinet är uppbyggt av aminosyror och av dessa finns nio essentiella aminosyror. Dessa nio kan inte kroppen tillverka själv utan behöver tillföras i form av mat eller kosttillskott. Antingen som ett fullvärdigt proteinpulver eller som fria aminosyror. Hos oss på Better You finns det i pulver, kapslar eller som färdiga drycker. Allt för att du ska hitta den sort som passar för din träning, kostvanor och livsstil. 

I vår kropp pågår det ständigt uppbyggande och nedbrytande processer, så kallad proteinsyntes. Att träna hårt, stressa och leva ett aktivt liv är nedbrytande för kroppen. Att äta hälsosamt, vila och sova är uppbyggande processer som i sin tur bygger upp kroppen efter till exempel ett hårt träningspass. Att använda sig av ett proteinrikt tillskott efter din träning är ett enkelt sätt att fylla på med lättillgänglig näring för att snabba på muskeltillväxt och återhämtningsprocessen.

Protein i mat och proteinpulver skiljer sig på från varandra. Ett proteinpulver är ofta rent protein utan ”extra” kalorier från andra näringsämnen. Flytande protein, d.v.s pulver (utblandat i vätska) eller som dryck underlättar för kroppen att ta upp proteinet snabbare. Att blanda sitt pulver i en shaker eller öppna en burk proteinvatten tycker också de flesta är ett enklare sätt att få i sig sitt protein efter träningen, än att äta en matlåda i omklädningsrummet. Proteinpulver är också procentuellt rikare på protein jämfört med exempelvis kyckling. Kyckling innehåller ca 27 % protein och vårt Ärt- och havreproteinpulver har hela 85 % protein.

Här får du en guide över våra proteinprodukter och när man ska använda sig av vad:

Ärt- och Havreprotein, vegangodkänd

Det finns nio essentiella aminosyror och de är viktiga att få i sig via kosten. För vegetarianer kan det ibland vara en utmaning att få i sig alla essentiella aminosyror. Då kan ett ärt- och havreprotein vara ett bra komplement. En kombination av baljväxter (ärtprotein) och sädesslag (havreprotein) ger en fullvärdig aminosyraprofil, med en proteinkoncentration på hela 85 procent. Ärt- och havreproteinet är sötad med steviolglykosider och finns i sju olika smaker. Det är naturligt fritt från laktos, består av naturliga råvaror och är tillverkat i Sverige.

För dig som tränar, går på diet, eller vill tillföra ytterligare protein till kosten. Vegangodkänd.

Gainer, vegangodkänd

En viktökningsprodukt med en unik kombination av tre olika vegetabiliska proteinsorter som tillsammans med den långsamma kolhydratkällan "Palatinos" ger en långtidsverkande effekt. Hampaprotein är rikt på flera mineraler som järn, magnesium och zink. Havreprotein är unikt för sitt höga innehåller av aminosyran Leucin som är viktig för återhämtningen. Pumpaprotein innehåller höga halter mineraler samt aminosyror. Kombinationen av dessa proteinkällor ger ett bra innehåll av essentiella aminosyrorna. Palatinos (isomaltulos) är en kolhydratkälla med en unik sammansättning av glukos och fruktos, vilket ger Palatinos ett mycket lågt glykemiskt index (GI 32) som gör att den tas upp långsamt av kroppen. Gainer är ett kolhydrat- och proteintillskott som är bra att ta någon timme innan träning eller som mellanmål, då den har en minimal påverkan på blodsockernivån.

Passar dig som tränar hårt eller har ett fysiskt krävande arbete och som behöver ett extra kaloritillskott. Vegangodkänd.

BCAA, vegangodkänd

BCAA är bra för prestationen. Den består av de tre essentiella aminosyrorna L-leucin, L-valin och L-isoleucin i olika proportioner (6:1:1 förhållande). BCAA har blivit mycket populärt främst inom prestationsidrotter. Anledningen är att dessa tre aminosyror är de som har störst inverkan på proteinsyntesen; de förhindrar muskelnedbrytning och stimulerar muskeltillväxt. Better Yous BCAA är framställt genom fermentering av naturliga råvaror. Det finns i fem läskande smaker. 

Passar dig som tränar hårt, exempelvis styrketräning eller går på tränings- eller tävlingsdiet. Under hård träning kan BCAA vara bra alternativ för intag av aminosyror som är positivt för att öka muskeltillväxten. 

Premium EAA, vegangodkänd

EAA betyder essentiella aminosyror och den innehåller alla dessa; fenylalanin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, treonin, tryptofan och valin. Dessa kan kroppen inte tillverka själv utan de behöver tillföras via kosten. Tre av dessa är BCAA  aminosyror. Utöver dessa aminosyror innehåller produkten den så kallade semiessentiella aminosyran glutamin. Det betyder att kroppen själv kan tillverka glutamin, men vid bl.a. trauma eller fysiska påfrestning kan brist uppstå. Glutamin bidrar till bl.a. en friskare tarmflora.
Premium EAA innehåller också rödbetspulver som är rikt på nitrater som har en positiv effekt på syretransporten som blir bättre genom utvidgning av blodkärlen. Innehåller också vitamin B6 som bland annat bidrar till minskad trötthet och utmattning samt normal protein- och glykogenomsättning samt kokosvattenpulver som är rik på elektrolyter.

Passar dig som behöver orka mer under till exempel ett hårt träningspass som styrketräning eller idrott som kräver mer av din kondition.  Även lämplig för dig som följer en vegetarisk/vegansk kosthållning, då EAA främst finns i animalier så kan det vara svårt att säkerställa ett tillräckligt dagligt intag av EAA. Är även lämplig för ”äldre” som tyvärr i många fall inte får i sig tillräckligt med protein i sin dagliga kost.

Proteinvatten, vegangodkänd

Proteinvatten är en riktig törstsläckare eller som passar mellan måltider och efter träning.
Innehåller fria aminosyror (som betyder att de är förspjälkade och att kroppen kan ta upp dem direkt) och är framtagen för att ge dig de essentiella aminosyrorna leucin, valin, isoleucin, treonin, lysin, fenylalanin, metionin och histidin. Dessa aminosyror är de åtta som kroppen inte kan tillverka och som därmed måste tillföras till kroppen via kosten. Extra tillsatta är glutamin, glycin, taurin, citrullin och alanin. Dessa aminosyror har olika effekter på kroppen och kan ge positiva effekter för hårt tränande. Behovet av glutamin kan bland annat öka vid ex hård träning. Glutamin och glucin kan även omvandlas till glukos (kolhydrater) om din kropp behöver mer glukos kan vara gynnsamt när man går på diet och minskar sitt kolhydrats intag. BCAA aminosyrorna leucin, isoleucin och valin är de aminosyrorna som är viktigast för att sätta i gång vår proteinsyntes. Detta gör de bäst tillsammans med de andra essentiella aminosyrorna. Citrullin Malat omvandlas till arginin i kroppen som i sin tur bildar kväveoxid som har en mängd positiva effekter i kroppen.

För dig som vill ha ett enkelt alternativ att ta med sig. Läskande, gott och enkelt på resan för den som inte har en shaker och vatten tillgängligt. Finns i flera smaker och med eller utan koffein.