• Fri frakt inom Sverige
  • Kontakt
  • Hem
  • Inspiration
  • Recept
  • Het nudelsallad

Het nudelsallad med räkor

En smakrik och fräsch sallad med ordentlig hetta.

Sallad:
1 paket risnudlar a 200 gram
300 gram vannameiräkor
1 mango eller 250 gram tärnad fryst mango
2 avokado
4 salladslökar
1 röd chili
2 dl edamamebönor
4 msk sesamfrön
1 kruka koriander
3 vitlöksklyftor
salt, chiliflakes & olja (tex MCT- olja) till stekning

Dressing:
4 msk avokadoolja 
1 msk honung2 lime
Lite havssalt
1- 2 tsk tabasco, eller smaka av med lite i taget för önskad hetta

Gör så här:

Tina räkorna.

Koka upp vatten till risnudlarna och tillaga enligt anvisningar på paketet.
Skiva under tiden upp mango, avokado, salladslök och chili. Tina edamamebönor. Skölj och
hacka koriandern.

Pressa saften från limen och vispa ihop med övriga ingredienser till dressingen. Smaka av
med salt.

Blanda sedan ihop nudlar med dressing, mango, avokado, salladslök, nästan all koriander (spara
lite för topping), sesamfrön och edamamebönor.

Hacka vitlöken och stek snabbt på räkorna i lite avokadoolja eller olivolja med vitlök,
chiliflakes och salt. Toppa nudelsalladen med räkor, koriander och lite extra havssalt.

Ekologisk MCT Olja - 250 ml
Nyheter 2020

Ekologisk MCT Olja - 250 ml

179 kr
Avokadoolja EKO Kallpressad - 100 ml
sommarens favoriter kampanj 2021

Avokadoolja EKO Kallpressad - 100 ml

189 kr

Liknande artiklar

  • Mocktail
    Recept

    En läskande, alkoholfri och fräsch dryck till sommaren.

  • Midsommartårta
    Recept

    Smarrig cheescake till sommarens fester.

  • Knäckig hallonpaj
    Recept

    En paj som gör fikat till något extra.

  • Het nudelsallad
    Recept

    En smakrik, fräsch sallad med mycket hetta.

  • Grön Boost smoothiebowl
    Recept

    Ett mellanmål med extra boost!

  • Choklad & hasselnötsbars
    Recept

    Energirika bars med kollagen & MCT- olja.

  • Fräsch Burratasallad
    Recept

    Frisk sallad med jordgubbar och avokado.

  • Gurkmejabollar
    Recept

    Nyttigt mellanmål eller fika.

  • Valentine Bliss Balls
    Recept

    Baka med kärlek till någon.