• Naturliga kosttillskott
  • Fri frakt inom Sverige
  • Snabba leveranser

Få upp till 8% bonus och fina erbjudanden!  Bli medlem nu

Proteinbars med pepparkakssmak
Recept

Proteinbars med pepparkakssmak

En fika efter träningen? Med nyttiga proteinbars går det utmärkt!

Ingredienser (10-12 bars):

4 dl havregryn

4 dl mandlar

2 dl Ärt- och havreproteinpulver med pepparkakssmak (limited edition)

1 apelsin

1 dl kokosolja till botten + 1 tsk kokosolja till chokladlagret  

10 dadlar

1 dl mandelmjölk

1 krm salt

2 msk pepparkakskrydda (kan uteslutas)

100 gram mörk choklad

Gör så här:

Skölj apelsinen och torka av. Riv apelsinskalet och dela sedan apelsinen på hälften.

Mixa havregryn och 2 dl av mandlarna till ett mjöl. Addera sedan dadlar, 1 dl kokosolja, mandelmjölk,  proteinpulver och salt. Pressa i saften från apelsinen och ha i apelsinskalet (spara ev lite apelsinskal till att strö över chokladlagret). Mixa till en jämn smet. Häll i 2 msk pepparkakskrydda för extra mycket smak av pepparkaka, det går dock bra att utesluta.

Hacka resten av mandlarna. Spara ett par matskedar till chokladlagret, blanda ner resten i smeten – mixa inte.

Lägg ett bakplåtspapper i en ugnsform (ca 25 x 20 cm stor). Tryck ut smeten till ett fyrkantigt, jämnt lager; ca 1 cm. Ställ in i frysen.

Smält chokladen över ett vattenbad tillsammans med 1 tsk kokosolja.

Ta ut formen från frysen och häll över chokladen. Strö över lite mandlar och gärna lite flingsalt. Ställ in i frysen i några minuter igen tills chokladen stelnat. Dela sedan upp i bars och förvara i frysen i en lufttät låda, med bakplåtspapper mellan lagren.

Liknande artiklar

Better You använder Cookies för att förbättra användarupplevelsen för dig som handlar hos oss. Genom att fortsätta använda webbplatsen accepterar du vår integriets- och cookies policy.

Visa detaljer